ביום שלישי, המרכז לבקרת מחלות ומניעתן בארה"ב (CDC) הודיע על סיום התפרצות החיידק E. coli הקשורה להמבורגרים מסוג Quarter Pounder של McDonald's. ה-CDC סגר רשמית את החקירה בנוגע להתפרצות, אשר השפיעה על 104 אנשים והובילה ל-34 אשפוזים.
ההתפרצות, שנגרמה מזן E. coli O157:H7 הידוע כגורם למחלות קשות, זוהתה לראשונה ב-22 באוקטובר. היא הובילה למקרה מוות אחד שקושר לצריכת בצל פרוס על ההמבורגרים. הבצל הזה יוחס לחברת Taylor Farms, ספקית המשרתת שלושה מרכזי הפצה. בעקבות ההתפרצות, Taylor Farms החזירה מספר אצוות של בצל צהוב שיוצרו במתקן שלהם ב-Colorado.
הזיהום התפשט ב-14 מדינות, כולל Colorado, Kansas, Utah, Wyoming, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, New Mexico, Oregon, Wisconsin, Washington, North Carolina, ו-Michigan. העדכון של ה-CDC מסמן את סופה של בעיית בטיחות מזון משמעותית שהשפיעה על מדינות רבות.
בתגובה להתפרצות, McDonald's הסיר זמנית את ה-Quarter Pounder מהתפריטים של כ-2,800 מתוך 14,000 הסניפים שלה בארה"ב שהושפעו. ענקית המזון המהיר חידשה מאז את המכירות של פריט התפריט הפופולרי לאחר שהבטיחה את בטיחות המרכיבים שלו.
יתר על כן, McDonald's החזירה בצל פרוס לתפריט המלא שלה, כעת ממקור של ספק אחר כדי למנוע הישנות של הבעיה. סגירת התיק על ידי ה-CDC מצביעה על כך שהסיכון הקשור להתפרצות הופחת ושהמוצר המעורב אינו מהווה עוד איום על בריאות הציבור.
מאמר זה נוצר ותורגם בתמיכת AI ונבדק על ידי עורך. לקבלת מידע נוסף, עיין בתנאים והתניות שלנו.