| היאלי יעקבי-הנדלסמן, ישראל היום |
עליית מחירים בדרך? "אנחנו לא העלינו מחירים", כך אומר נחרצות חגי שלום, הבעלים והמנכ"ל של קבוצת טיב טעם (TASE:TTAM).
"לגבי עליית מחירים - יש תופעה של עליית מחירים בחומרי גלם", הוא מוסיף. "בשר בקר עלה מ־18 שקלים ל־25 שקלים לקילו.
אני לא יכול להגיד שאנחנו לא נשנה מחירים אף פעם כי אנחנו נפסיד את המכנסיים, אבל אנחנו מאוד רגישים. זה בדמי לא להעלות מחירים, אבל יש גבול לכל דבר".
את הדברים אמר שלום השבוע בעת השקת סניף הדגל בצומת סביון. סניף זה משתרע על שטח של כ־1,400 מ"ר והוא נפתח בהשקעה של כ־12 מיליון שקלים.
מדובר בסניף השלישי של הרשת בבקעת אונו, ובקרוב ייפתח סניף בפורמט עירוני ברמת אפעל.
לשאלה האם צפוי גל עליות מחירים לאחר ששסטוביץ וחברות נוספות הודיעו על עליית מחירים, עונה שלום: "כשבאתי להיות מנכ"ל לפני ארבע שנים, נכנסתי על תפיסת מחיר. פרסמנו 3,000 פריטים ואמרנו שלא נעבור בהם את מחירי שופרסל (TASE:SAE) דיל. ארבע שנים מעולם לא קיבלנו תביעה ייצוגית, ואנחנו עומדים בזה כמו שעון.
"אנחנו לא יכולים להיות הכי זולים. השקענו בסניף החדש 12 מיליון שקלים, ואנחנו עובדים בסופי שבוע ועלות השכר עולה ועולה. אני לא יודע לגבי גל עליות מחירים, אבל גם כשזה קורה מנהלים איתנו משא ומתן...