| היאלי יעקבי-הנדלסמן, ישראל היום |
אין מנוחה לכיס: עם ישראל ביזבז יותר כסף בחגי תשרי 2022, מערב ראש השנה עד ערב שמחת תורה, לעומת 2019, טרום הקורונה - כך עולה מנתוני ישראכרט, המתפרסמים לראשונה ב"ישראל היום". עם זאת, ההוצאות בקטגוריות פופולריות, דוגמת מסעדות ונופש, מלמדות שזו גם פונקציה של עליית המחירים במשק.
מנתונים אלה עולה כי הישראלים אוהבים מסעדות: סך ההוצאה הממוצעת במסעדות עלה ב־16% השנה לעומת 2019. כ־60% מההוצאות על אוכל מוכן הם במסעדות. בשנת 2019, 63% מההוצאות היו במסעדות ובבתי קפה ו־37% במסעדות מזון מהיר. בדומה לכך, השנה 61% מההוצאות היו במסעדות ובבתי קפה ו־%39 במסעדות מזון מהיר.
עוד עולה בתחום המזון כי הטרנד הוא חנויות קטנות. הוצאות המזון בתקופת החגים הולכות וגדלות בחנויות מזון קטנות כמו חנויות משקאות, מעדניות וירקנים, לעומת הסופרמרקטים הגדולים. ב־2019 ההוצאות בסופרמרקטים היוו 71.7% מהכלל, ובחנויות הקטנות 28.3%. השנה תמהיל זה השתנה ל־67.4% ו־32.6%, בהתאמה.
עם זאת, סכום העסקה הממוצעת בסופרמרקטים גבוה באופן משמעותי מבחנויות הקטנות, פער שנשמר לאורך השנים. כמו כן, ב־2020, שנת הקורונה, נרשם שיא בסכומי העסקה הממוצעת, שהולך ומתמתן בחגים בשנים שלאחר הקורונה. ב־2019 עמד סכום העסקה הממוצעת בסופרמרקט על 201 שקל, ובחנויות הקטנות על 112 שקל. השנה עמד הסכום על 212 שקל ועל 113 שקל, בהתאמה.
2022 היא שנת שיא בהוצאות הצרכנים על בילויים בתחומי התיירות והנופש. בעוד בשנה שעברה צריכת הנופשים עדיין לא חזרה לרמות של 2019, אפשר לראות כי ב־2022 גדל סך ההוצאות על נופשים ועל חופשות ב־10% לעומת 2019.