| היאלי יעקבי-הנדלסמן, ישראל היום |
תכינו את הארנקים: חברות מזון רבות המייצרות מגוון מוצרי צריכה העלו מחירים בחודשים האחרונים, וחלקן אף הכריזו לאחרונה על העלאה לפני או אחרי פסח.
המשמעות: החג השנה יהיה יקר יותר באופן משמעותי עבור כולנו.
גורם בענף רשתות המזון אמר ל"ישראל היום" כי השנה סל הקניות לחג הפסח שיחול בעוד קצת יותר משבועיים, צפוי להיות יקר ב־3%-2% מהסל של אשתקד.
מחירי הסחורות כמו שמן סויה, חיטה, סוכר ואורז חוזרים לרמה שלפני מלחמת רוסיה־אוקראינה אבל נשארים גבוהים ביחס לשנים הקודמות. עם זאת, עדיין מחירי המזון בישראל עלו בשיעור נמוך מעליית המדד.
לדברי אותו גורם, ההתייקרויות הרלוונטיות לחג הפסח הן המצות, עם עלייה של 15%-12% במחיר בשל העלייה במחירי קמח המצות.
נזכיר כי בחודש דצמבר האחרון ועדת המחירים של משרד הכלכלה והאוצר אישרה את העלאת מחירי הקמח הכשר לפסח, שהוא מפוקח, ב־36.7%.